2001年現在専２年の特別研究テーマ一覧
ゴマ毛状根などの再試・追試（一山、小川）
ゴマ無菌播種、カルス化
ゴマ毛状根誘導
ゴマ毛状根の液体培養
ゴマカルスからの再生
ゴマ毛状根からの再生
サフラン再試・追試（市山、上杉）
サフランカルスの抽出、バイオアッセイ
サフランカルスからの再生
（人工メシベ含む）
サフランカルスの誘導
ビワ再試・追試（今年はなし）
ビワ無菌播種、カルス化
ビワカルスからの再生
ビワ毛状根誘導
トラガント再試・追試（財前、中村）
（トラガント無菌播種）
トラガント毛状根誘導
トラガント毛状根からの再生
トラガント葉片からのカルス化
トラガントカルスからの再生
メイラード反応（再試・追試）（今年はなし）
メイラード反応生成物の利用
全て、伊佐の過去の論文の追試。従って、担当テーマについては、
英語日本語問わず、必ず読むこと。
その他にも、既発表論文の追試テーマなど多数。
ほか、以下のテーマも考えられし、各自のオリジナルテーマは要相談
エマルションとクッキー
培養細胞の成分抽出・応用
夏休み期間の一部を研究に使用すると思うので、対応できること。