マーマレード入りパウンドケーキ

ちょっと前に、頂き物のダイダイでマーマレードを作った。が、作りすぎたうえに若干苦くて、

ヨーグルトに混ぜて食べていた。何かアイデアはないかと、クックパッドなどで探してみると

あるある!肉料理やケーキなど多数。すでにいくつか試してなかなかの感触を得ていた

のだが、今回パウンドケーキを作ってみた。うまかった!これはいい♪ほろ苦さがアクセント

になっており、入れた方が断然うまい。料理は奥が深いが、はまると実に心地よい。今ま

でではまったのは燻製,鳥ハム,刺身サラダなどだが、レシピ追加だな^o^   2013.3.15

  

心機一転-2(^o^)/~

末っ子が、佐世保から戸畑へ引っ越した。単身とはいえ、最近の若者だから?荷物は

いっちょ前に多い。1.5tのトラックに満載。200ccのバイクもあるから、当然か。梱包から引

越しそして行き先に無事に着いて、昨晩はダンボールの開梱で大わらわだったらしい。な

かなか親切丁寧な業者だった。次に子供達の誰かが引越しする際には、ここに決めても

良いなと思った。ともあれ一段落(´o`;)                   2013.3.23

  

心機一転(^o^)/~

最近の陽気で、我が家の桜も咲き始めた。雨のしずくをたたえた花びらにも、なかなかの

風情を感じる♪ 昨日は息子の卒業式で、私は行けなかったが家内が出席して、最後

の名残を惜しんできた。高専の5年間+専攻科の2年間は結構長かったが、あと2年間?

九州工業大学で大学院生活を迎える。心機一転!同学年の教え子達も同じだね。

みな、がんばれー(`O´)o                         2013.3.20

  

エチケット?義務?

朝方、ひどい雨だった。ワイパーを最強にしても霞むくらいの大雨。そのせいで道は渋滞。

かなり早く出たにも関わらず、会議に遅れてしまった。また、あのくらいの雨の時にはお互

いの車体さえ満足に見えないのだからライト付けろよ!といいたいが、付けているのはおお

むね半数くらい。エチケットというよりも、もはや義務ではないかと思うが、なかなかそう思う

ドライバーばかりではない(・・)

昨日、管理栄養士国家試験が行われた。卒業生が受験した訳だが、結果は如何に?

別項で、解答速報にリンクしているので、是非参照して頂きたい( ¨)   2013.3.18

  

200ccバイク

カスタムバイクという言葉があるらしい。息子が、先日中型バイクの免許をとり、友人から

格安で中古のバイクを入手し、目下佐世保-長崎の往復などで乗り慣れつつある。か

なりの年季モノなのだが、通称カスタムバイクというようだ。200ccなので車検はない。だか

ら、いろいろイジレルということから来た言葉の様だ。バイクそのものはさほどではないが,

タイヤなどを見ると自動車と大差ないくらいに大きい。バイクでなくても、原チャリで充分だ

ろうと思うが、それでは物足りないらしい。 事故などがないことを祈るのみ。男の子は、

なかなかやんちゃだね。                       2013.3.14

  

6ホームラン,コールドゲーム!

三寒四温とは良く言われる言葉だが、今年もそういう感じで、関東以北の乱高下はさら

にきついようだ。煙霧?とか,さらに黄砂とPM2.5と花粉。最近、あまりにせきと痰がひどい

ので、先日それに対応した薬を購入した。毎日の例の速報値と、セキ痰がどうも一致す

るので西の方を睨みつつ飲んだりしている。それはそれとしても、こういう時に体調を崩した

りしがち。 注意しましょう諸兄々。閑話休題WBCのこと。いやあ、先日のオランダ戦は痛

快だった。久々に溜飲を下げた♪6ホームランでコールドとは、恐れ入った。日本もあれだ

けのパワーがあるんだね。次のリーグ一位二位決定戦も相手はオランダ。今度は、そう簡

単には行かないかもしれないが、ちょっと期待したりして(^o^)/      2013.3.12

  

卒業から入学へ-2

黄砂がひどい。加えてPM2.5。さらに花粉までもが追い討ちをかける。こういう状況では、

洗濯物は干せないね。濡れたものにこういうのが付くと、再度洗濯という羽目になる。外出

から帰ったら、まず服をはたいてこれらの物質をせめて減らして室内に入るとか、そもそも対

策用のマスクを着けるとか。それにしても、西の方の騒擾の国々には腹が立つ。

卒業行事が一段落したら、次は入試関係の行事や仕事がひしめいている。我が家にも

一人該当者がいて入る側として入学に関する諸手続きが迫ってきた。引越しは再来週。

国立といえども、諸般結構なお金が必要。「入学」というのは、入るほうも受け入れる方も

どっちも大変。                                    2013.3.9

  

卒業から入学へ。

 明日は卒業式。で、今日は午後,予行練習が行われる。どでかいパイプオルガンの荘厳

な響きの中、ガウンとキャップでの入退場が売りのような大学だし、何しろ全てがなかなか

見事である。今までの卒業生にとっても感慨のひと時ではなかっただろうか。昨年は4年生

の名前を読み上げる役回りだったが、今年は学長補佐のような仕事。明日の夕刻からは

卒業パーティ。いよいよ年度も終わり。次は入学への準備。          2013.3.6

  

今日はひな祭り

先日までの暖かさで、庭の白もくれんなどが一気に咲き始めた。でも、昨日あたりから寒

気も予定通りやってきて若干寒い。とはいえ、晴れてはいたので、食事がてら水辺の森公

園を散策した。そんなに大きくはないがオランダ?からの客船が停泊しており、外人さんた

ちもちらほら歩いていた。平和だね、それだけを見ると。 今日はひな祭り。出していた

お雛様を片付けないといけない日でもある。                    2013.3.3

  

春一番!

ここ数日、春の陽気で、我が家の白木蓮が一気に開花しようとしている。でも、今日の

雨で,散らされてしまうかも( ..) 明日からまた三寒四温という感じで寒気が来るらしいが、

春はもう,すぐそこまで来ている。 大学で勤務しているので、卒業から入学と、新年度

を感じさせる行事が多い。もうすぐ卒業する(予定の!)学生諸君は、最後の学生生

活を充実したものにして欲しいし、入学してくる(予定の)新入生は、高校生から大学

生へ!いずれにしても、心機一転。いやいや、私も同じ。アラ還なので、ますますそう

いった思いが強い。世の中や日本が必ずしも平穏という訳にはゆかないが、身の周り

は、穏やかに清貧でありたいね(^o^)/                     2013.3.1

  

前へ 

Top-pageへ